寒冷的冬季又一次到來，對于患有間質性肺炎的病人在飲食上因注意些什么呢？

    (1)根據自己平日身體狀況，針對性地選擇食品：間質性肺炎患者不僅應注意食品的寒、熱、溫、涼四性對病情的影響，還應掌握食物的四性，選擇食物，安排好食譜，避免誤食與身體不適的食物，誘發或加重病情的發生，具體情況要遵醫囑。

    (2)對某些已知會引起過敏、誘發哮喘的食物，應避免食用：所謂“忌口”就是忌“發物”?！?/SPAN>發物”一般是指食后能引起舊病復發或新病加重的食物?！?/SPAN>發物”包括的范圍很廣，對于不同的患者來說是因人而異的。例如：有些過敏體質者常因吃了魚、蝦、蟹等海腥類的食品而誘發咳、喘加重。所以肺纖維化患者應根據自己的實際情況，合理地“忌口”，這樣既可以避免由飲食不慎而導致咳、喘加重，又可以防止因過于講究“忌口”而影響機體對多種營養物質的吸收。

    (3)供給優質蛋白、多種維生素及較高比例的碳水化合物飲食（碳酸飲料除外）。例如：蛋類、糙米、玉米面、蕎麥面、水果和蔬菜等。

    (4)多飲水：重度間質性肺炎患者因張口呼吸，出汗多、飲食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此及時補充水分、增加液體攝入量，對于糾正或防止失水，具有非常重要的意義，要鼓勵患者多飲水；如患者不能飲食時，可用靜脈補液，這樣有利于稀釋痰液、促使黏稠痰液排出。伴有心衰的患者飲水要適量。

    (5)間質性肺炎病人可予軟食或半流食：這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難，既有利于消化吸收，又可防止食物反流。

    (6)少吃辛辣、煎炸等刺激性油膩食物：平素要吃得清淡，尤其對于肥胖患者，脂肪供給量宜低。吃肉以瘦肉為宜，以達到祛痰濕與適當控制體重的目的。辛辣、煎炸等食物，因容易生痰，導致熱助邪勝，邪熱郁內而不達，久之可釀成疾熱上犯于肺，加重病情。

    (7)忌煙酒、忌過咸食物：間質性肺炎患者多數伴有氣道高反應狀態，煙、酒和過咸食物的刺激，容易引發支氣管的反應，加重咳嗽、氣喘等癥狀。